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Blog en pause

Blog en pause

Bonjour à toute, Je tiens tout d'abord à vous remercier pour tous vos gentils commentaires et vos encouragements, ça me touche vraiment. Merci aussi pour vos visites et votre fidélité. Vous avez sans doute remarqué mon absence sur le blog et sur les votres...

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Sablés à la vanille

Sablés à la vanille

Aujourd'hui je viens avec de délicieux petits gâteaux " les sablés à la vanille" de ma copinaute oumleila du blog Halawiyat Maghribiya les ingrédients sont simples et c'est rapide à faire. Les ingrédients : - 430g de farine - 300g de beurre mou - 2 jaunes...

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Sauce blanche maison

Sauce blanche maison

Bonjour à tous J'ai voulu absolument faire une sauce blanche maison, j'ai donc fait quelques recherches sur le net pour avoir quelques idées. et en assaisonant un peut de tout j'ai obtenue une sauce délicieuse et gouteuse, je vous la conseille vraiment,...

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Le Fricassé et ses 3 farces

Le Fricassé et ses 3 farces

Comme promis les recettes des garnitures avec lesquelles j'ai rempli les fricassés, j'ai fait une farce à base de thon, une au poivre et une autre avec de la viande. Farce au thon : -Pommes de terre en cube cuites dans l'eau. -1 boite de thon à l'huile...

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Les petits pains du fricassé.

Les petits pains du fricassé.

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester les fricassés, ces délicieux petit pains tunisien qu'on peut garnir avec tout ce que l'on veut. En fait la pate et le gout font penser aux beignets. J'ai fait la recette de Linda du blog "la cuisine de...

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Tajine de feuilles de choux farcies

Tajine de feuilles de choux farcies

Un petit tajine pour varier nos plats de tous les jours. Les ingrédients pour la farce : -300g de viande hachée. -1/2 oignon rapé. -1 petite gousse d'ail rapé. -1 c à s de persil haché. -1 oeuf entier. - sel, poivre, un peu de cumin. -chapelure. les ingrédients...

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J'ai été tagué loll

J'ai été tagué loll

Je suis trop contente parce que j'ai mon premeir Tag, c'est ma copinaute du blog "feloussi feloussa" que je remerci énormément. Voila ce que je dois faire ◊ Remercier la personne qui vous a remis ce prix (merci encore une fois à toi) ◊ Mettre le logo...

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Mhajebs à la viande hachée + msamen

Mhajebs à la viande hachée + msamen

Aujourd'hui je viens avec "LES MHAJEBS" pour celles qui ne connaissent pas, ce sont des msamens farcies. La farce originale est à base d'oignons, de concentré de tomate et de piment fort, et oui trés piquantq les Mhajebs lol Mais biensur chacun peu faire...

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Sablés roulés aux graines de sésame.

Sablés roulés aux graines de sésame.

V oici un petit délice dont je suis complètement fan. Bien sûr je n’oublie pas de remercier mon amie d’enfance Yamena qui m’a donné cette magnifique recette qu'elle détient de sa maman « tata Fatiha » qui nous a quitté bien trop tôt allah yarhamha. Ce...

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